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(pu.dim)

Cul.

sm.

1. Sobremesa cremosa, feita com leite, leite condensado, açúcar e ovos, levando às vezes chocolate ou frutas várias e cozida em calda de açúcar queimado (pudim de coco/de ameixa/de pão).

2. Prato salgado de ingredientes variáveis, em geral com amido, ovos, às vezes queijo, carne de frango desfiado ou peixe, e assado ou cozido em banho-maria.


[Pl.: -dins.]

[F.: Do ing. pudding.]

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Comida

Substantivo

manjuba,comer,pasto,cibo,pabulum,pábulo,alimento,alimentação,sustento,sustança,lastro,enga,argamassa,comes e bebes (pop.),bonachira,cibato,cibalho,pão,passadio,deglutição,ingestão = sumpção,ingerência;lambedela,lambedura,lambida,mastigação,manducação,papança,comilança,mânjua (pop. e ant.),ruminação,trituração,mericismo;hipofagia,ictiofagia e elem. comp.;degustação,glutonaria,gula,apetite,avidez,boca,queixada,dentes,mandíbula,queixo,mento,maxila,goela,estômago,masseter;tratado sobre regime alimentar: trofologia;bebida,poto (poét.),poção,gole,trago,gorgolão,hausto,sorvo,beberes,bebes,beberete,beberagem,libação,festim,embriaguez,boa nutrição = eutrofia,gastronomia,subsistência,alibilidade,mantimentos,provisões de boca,gêneros alimentícios,víveres,sustentação,penso;mantenção,manutenção,provimentos,matalotagem (provisão),ração,boia,rango (gír.),pitança;ração ordinária,ração trivial = treina;comestíveis,vitualhas,ingesta,trincadeira,farnel,viático,iguaria,comezaina,papazana,manjar,guloseima,gulodice,gulosice,paparicos,guisado,quitute,petisco,pitéu,petisqueira,ambrosia,manjar delicioso,acepipes,lambujem,bom passadio,mesa,mesa lauta,tira-jejum,parva,lastro,desjejua;churrasco;desjejum,café da manhã,almoço,almoço ajantarado,lanche,manja,refeição,repasto,colação,jantar = prândio (ant.),ceia,ceia dúbia,sobremesa,sobrepasto,dessert,pospasto,postre ou postres,almoço de garfo,déjeuner à la fourchette,consoada,merenda,comissariado,(termos depreciativos de comidas): chanfana,massamorda,mistela;prato de meio,prato de resistência,pièce de resistance,entrada,entrée,entrement,hors d’œuvre,relevé,salada,picado,recheio,rechauffé,estufado,olha,ragout,ragu,fricassé,sopa,potagem,potage,açorda,gaspacho,caldo,canja,caldaça,caldivana,caldouro,consommé,pureia,lacticínios,empada,pastel,pastelão,quiche,suflê,torta,vol-au-vent,pudim,omeleta,fritada,fritura,cozido,feijoada,macarronada,lasanha,risoto,massas,folhados,condimentos,doces,aletrias;fidéus,bolo,folar,fogaça;cardápio,lista,bill of fare,menu,table d’hôte;molho,molhança,molhanga,maionese,mayonnaise ou meionese,licor,aperitivo,vinho,cerveja,uísque,cachaça,batida,caipirinha,saideira,refrigerante,suco,água mineral,falerno,genebra (bebida intoxicante),coquetel,ponche,café,mate,chá,chocolate,jacuba,chimarrão,casa de pasto,alfaia,pertences de mesa,salseira,mensório,saladeira,travessa,prato,pratalhaz,pratalhada,talher,talhador,trincho,colher (receptáculo),louça;trem,bateria de cozinha;rancheiro,cozinheiro (servo),cuca,maître,chef.

Adjetivo

comestível,manducável,manducativo,comezinho,édulo,vesco (desus.),alibil,alimentar,alimentício,trófico,nutrício,nutritivo,nutriente,nutrimental,substantífico,altriz,cibário,substancial,substancioso,sustentador,sustentante;gordo,pingue,rico,medulato,chorudo,sucoso,suculento,hemoplástico,comedouro,lauto,opíparo,farto,digerível,mensário,cenário,cenatório;depascente;potável,bíbulo;onívoro,ossívoro,carnívoro,melívoro,crudívoro,merdívoro,frutívoro,herbívoro,frugívoro,aerívoro,granívoro,graminívoro,mucívoro,formicívoro,ratívoro,fitívoro,leguminívoro,insetívoro,orizívoro,piscívoro,vermívoro,lardívoro,ovívoro;rabaceiro,vegetariano,gaipeiro,carniçal,carniceiro,creófago,filófago,fitófago,ictiófago,quelonófago,necrófago,acridófago,opiófago,orizófago,zeófago,homófago,eleófago,galactófago,ofiófago,lactífago,aerófago,antropófago,folífago,geófago,papa-gente,roaz.

Verbo

comer,gualdir,papar,rangar,dar aos dentes,anafar (animais),alimentar-se,devorar,lambear,chupar,manducar,desjejuar,engolir,deglutir,bocar,boiar,engargantar,ingerir,lamber,lambujar,desafaimar,engulipar (pop.),tomar,pastinhar,debicar,petiscar,lambiscar,tasquinhar,comiscar,engulosimar,gulosar,rilhar (pop.),roer;encher-se,fartar-se,saciar-se,depenicar,paparicar,apaparicar,codear,engordar,ingurgitar (ser glutão),mascar,munquir,mascotar,moer,mastigar,dar à trincadeira,triturar,trincar,remoer,esmoer,remascar,ruminar,remastigar,esmordicar,esmordaçar,morder,digerir;matar a fome,matar a sede;repastar-se,saborear,degustar,provar,banquetear-se,regalar-se,dar uma dentada;cravar,atolar os dentes,zampar = comer com avidez,ser bom garfo,lambarar,dar com tudo no bucho,embuxar,almoçar,quebrar o jejum,jantar,merendar,cear,lanchar,encher a mochila (pop.),churrasquear,viver de,passar a,nutrir-se de,alimentar-se de,absorver,consumir,jejuar pelas almas das canastras;nutrir,tratar,alimentar,sustentar,renutrir,engordar,prover de sustento,manter,dar bom passadio,refazer,substanciar,aleitar,arraçoar,cevar,saginar,arranchar;pastar,pastejar,pascer,ratar,roer,dentar,rilhar,beber,escorropichar,gramar,tomar,gargalaçar,chupar,sugar,sorver,tragar,amansar a sede,regar,beber a grandes tragos,emborcar,esvaziar o copo (embriagar-se),saborear,libar,aspirar,haurir;levar,pôr aos lábios;entornar,dessedentar;empinar,emborcar uma garrafa;regar com vinho,decilitrar,bebericar,por à boca,matear,amamentar,propinar,ministrar,dar de beber.

Advérbio

comestivelmente e adj.;entremesa.

Provérbio

Interjeição

bom proveito lhe faça!,bom apetite! saúde! benedicite!,.

Frase

Conjunção

Flexibilidade

Substantivo

ductilidade,maleabilidade,extensibilidade,plasticidade,flacidez,edema,molícita,molície,fofice,fofura,maciez,macieza,suavidade,elasticidade,frouxeza,frouxidão,molificação;resiliência;caniço,vincilho,verga,tabica,junco,chibata,bambu,taquari,lítio,cipó,badine,vime,bário,virgulta,figulino,barro,argila,plastilina,plasticina,greda,cera,manteiga,pudim;almofada,cochim,almadraque (ant.),travesseiro,cocedra (ant.),chumaço,penugem,lanugem = tomento = frouxel,tripe,veludo,terciopelo,acolchoado,alcatifa,tapete.

Adjetivo

flexível,fléxil,maleável,dúctil,manejável,fofo,elástico,plástico,macio,mole,mole como manteiga,butiroso,butiráceo,ceráceo,vimíneo,viminoso,tenro;tomentoso = lanuginoso,terciopeludo,afrouxelado,almofadado,sedeúdo,flácido,frouxelado,felpado,felpudo,esponjoso,polpudo,macio,edematoso,opado,balofo,aveludado,veludoso,cetinoso,sedoso,veludíneo;argiliforme,argiláceo,argilífero,argiloide,argiloso,figulino,mimoso,caído,flácido,bambo,lasso,suxo,amanteigado,meneável,brando,barroso,molificativo,molificante.

Verbo

flexibilizar,tornar (macio e adj.);amaciar,molificar,amolentar,amolecer,afofar(-se),ductilizar,desempedernir,desendurecer,desenrijar,desenrijecer,desencruar e v.;bambar,bambear,desentesar,suxar,malaxar,garrotear (o couro),amoldar,amolgar,achatar,amassar,apolegar,espapaçar,sovar,entenrecer,almofadar,estofar,acolchoar,chumaçar,edemaciar,aveludar,relaxar,demular,aducir,devassar,achatar,curvar,vergar,comprimir,dobrar = azumbrar,molificar,abrandar;ser flexível,dar de si,ser fácil de manejar,curvar-se sem quebrar,variar de jeito,dobrar-se suavemente,ceder,não resistir à pressão,flexibilizar-se.

Advérbio

Provérbio

Interjeição

Frase

Conjunção

Pasta

Substantivo

carnosidade,massa,polpa,quimo,coalhada,papas,arrobe,geleia,pudim,artomel,cataplasma = malagma,grumo,coalho,cosmético.

Adjetivo

pastoso,polposo,suculento,grumoso,carnoso,carnudo,polpudo,torroso,carniforme,musculoso,pultáceo.

Verbo

Advérbio

Provérbio

Interjeição

Frase

Conjunção

Doçura

Substantivo

dulcidão,dulçura,dulçor,melifluidade,edulcoração,melificação,adoçamento,dulcificação;açúcar,adoçante,edulcorante,dulcificante,levulose,sacarose,pilé,rapadura,sacarina,ciclamato de sódio,aspartame,estévia,rodomel,sacarol,xarope,mel rosado,arrobe,calda,retame,alféloa,melado,melaço,eletuário,mel,acapno,favo de mel,alveário,maná,doce,viba = cana-de-açúcar = acetomel,geleia,julepo,tabaxir,açúcar cândi,alfênico,alfenim,alcaçuz = regoliz,marmelada,ameixa,bala,drope,caramelo,bombom,confeito,néctar,hidromel,mulsa,mulso,água-mel,hidrossácaro,garapa,capilé,licor,leite virginal,lambedor,doce,docinho,bolo,torta,pavê,pudim,melito,melindre,demulcente.

Adjetivo

doce,dulcíssimo,açucarado e v.;adoçado,doce como açúcar,doce como mel,doce como a ambrosia dos deuses;dulçoroso,açucareiro,sacarino,sacarífero,sacaroso,xaroposo,melífluo,melífero,méleo (poét.),nectáreo,ambrosino,ambrosíaco,dulcífico,dulcífluo,dulçuroso,adocicado,melado,agridoce,demulcente,acapno,sacarívoro.

Verbo

adoçar,ser (doce e adj.);ter a doçura de,ser de sabor açucarado,açucarar,dulcificar,confeitar,edulcorar,demulcir,arrobar,escarchar,adocicar,tornar (doce e adj.);melar,emelar,melificar,encandilar,candilar,deitar açúcar em,sacarificar,amelaçar,tirar o amargor.

Advérbio

Provérbio

Interjeição

Frase

Conjunção