s. f. || (Bras., Rio Grande do Sul) ato de voltear o gado, de o arrebanhar no campo a fim de o conduzir à mangueira ou ao rodeio. || Cilada, emboscada, feita numa volta de mato ou capão. || Vez, ensejo, oportunidade, volta (principalmente no sentido de ocasião para desforra). || Ato de apanhar o gado de surpresa, numa volta de mato ou capão. || Volta, giro, pequeno passeio; viagem curta. || Cair na volteada, ser conduzido ao rodeio ou ao curral (o gado que se volteou).
F. Voltear. Cp., porém, o cast. plat. volteada (com toda estas acepções).