(tar.ta.ru.ga-do-a.ma.zo.nas)

sf.

1. Bras. Zool. Tartaruga fluvial da fam. dos pelomedusídeos (Padocnemis expansa) encontrada na bacia do Amazonas e afluentes. De grande porte, os maiores exemplares chegam a alcançar cerca de 1m de comprimento; possui casco preto acinzentado no dorso e amarelo com manchas escuras na parte ventral. Aos machos se dá o nome de capitari. A carne e os ovos desta espécie, atualmente protegidos por lei, são muito apreciados pelos habitantes da região, constituindo a base de diversos pratos da culinária amazônica

[Pl.: tartarugas-do-amazonas]