(rui.bar. bo)

sm.

1. Nome comum às ervas do gên. Rheum, da fam. das poligonáceas, nativas da Europa e da Ásia, algumas cultivadas pela raiz de uso medicinal, outras pelos pecíolos comestíveis e tb. como ornamentais: "Ditosa a criatura que no ruibarbo encontra o sabor da ambrosia." (Guerra Junqueiro, Velhice do Padre Eterno))

[F.:Do fr. ant. reubarbe, deriv. do lat. rheu barbaru]