(al.ca.ra.vi.a)

sf.

1. Erva nativa do Mediterrâneo, da fam. das umbelíferas (Carum carvi), cultivada por sua raiz aromática, pelas folhas e brotos comestíveis e, principalmente, pelo fruto cujas características o assemelham ao cominho

2. Fruto dessa planta, muitas vezes tomado por semente e que possui um óleo volátil de propriedades medicinais, também us. na culinária

[F.: Do ár. al-karawya. Sin. ger.: cariz, cominho-armênio]