s. m. || qualquer gênero de alimento. || Em geral, qualquer carne de mamífero, de ave ou de peixe que sirva para alimento; em particular, a carne dos animais terrestres: Mas é necessário que o caçador tenha também o talento de cozinheiro para dar as viandas, que amanha, o sabor delicado e as qualidades nutritivas. ( Sabugosa , Donas de Tempos Idos , p. 21, 5ª ed.) || (prov. port.) A parte do caldo, não líquida. || (Bras.. Rio Grande do Sul) O mesmo que marmita. || (Prov. port.) Restos de comida para os porcos, lavaduras. || -, pl. guisados ou assados. || Iguarias.
F. prov. Vivanda.
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