(sen.gar)

v.

1. Separar, com peneira, o mais leve do mais pesado; JOEIRAR

2. Separar o café da casca, com sacudidelas da peneira.

[F.:Do quimb. kusenga. Hom./Par.: senga (s) (fl.), senga (sf. e pl.); sengo (fl.), sengo (a.)]