(ru.bi:á.ce:a)

sf.

1. Espécime das rubiáceas, fam. de plantas formada por árvores, arbustos, trepadeiras e ervas, a maioria nativa de regiões tropicais e subtropicais, que tem entre as espécies mais conhecidas e cultivadas, o café, a quina, a ipecacuanha, o jenipapo, a gardênia e o jasmim-do-cabo.

2. Us. como designação do café (a planta, o fruto ou produto deste obtido), esp. quando considerado como mercadoria.

[F.: Do lat. cient. Rubiaceae.]