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Não foi encontrado o verbete "falafel". Na ordem alfabética o verbete mais próximo do pesquisado ? faláfel

(fa.lá.fel)

Cul.

sm.

1. Cul. Bolinho frito de grão-de-bico amassado e temperado, típico do Oriente-Médio

2. Especíe de sanduíche feito com alguns desses bolinhos dentro de meia pita (pão árabe) ou pita inteira, a que se acrescentam ingredientes e condimentos como tahine (pasta de gergelim), picles, cebola, pimenta, batata-frita etc.


[Pl.: -feis]

[F.: Do ár. filfil 'pimenta'.]