(cap.sa:i.ci.na)
sf.
1. Quím. Alcaloide (C18 H27 NO3), cristalino, de gosto pungente, presente nos frutos das plantas do gên. Capsicum, que reúne pimentas como a malagueta e o dedo-de-moça, us. como analgésico tópico: "Segundo os cientistas, o ingrediente ativo na pimenta (capsaicina) pode controlar a dor após aplicações repetidas" (, Folha de S.Paulo, 28.08.1994))
[F.: Adaptç. do lat. cient. Capsicum + -ina .]
