(a.ce.ti.fi.ca.ção)

sf.

1. Ação ou resultado de acetificar(-se)

2. Quím. Processo que transforma determinadas substâncias em ácido acético

3. Enol. Reação química que transforma substância (esp. o vinho) em vinagre

[Pl.: -ções.]

[F.: acetificar + -ção.]