(pro.fi.te.ro.le)
sf.
1. Massa fina cozida e depois assada ao forno em forma de pequenas bolas para serem recheadas com creme doce ou salgado
2. Sobremesa feita com essas bolas recheadas de sorvete e cobertas com calda quente de chocolate [Mais us. no pl.]
[F.: Do fr. profiterole]